Рецепты здоровья

Налаживаем работу кишечника

Хорошее послабляющее действие на кишечник оказывает чернослив - размочите в кипяченой воде сто граммов чернослива и столько же инжира (сухие плоды обязаны быть без косточек), добавьте один лист алоэ, сто граммов меда и все ингредиенты перемолоть на мясорубке. Принимать фруктовый джем нужно три раза в день после еды (одну столовую ложку джема можно разбавить половиной стакана теплой кипяченой воды). В профилактических целях такую смесь рекомендуется принимать один раз в день вечером перед сном.

Кашель

Если Вы охрипли, изнуряет сухой кашель или бронхит, то на помощь придет инжир, потому что этот сухой плод обладает противовоспалительным, отхаркивающим и смягчающим действием. Для приготовления лекарства из него понадобится одна столовая ложка сухих измельченных плодов инжира, которые нужно залить одним стаканом молока, после чего поставить на огонь и варить на умеренном огне около десяти-пятнадцати минут. После этого смесь необходимо снять с огня и остудить. Теперь добавляем одну чайную ложку сливочного масла и взбиваем все миксером. Этот целительный напиток употребляется перед сном в теплом виде.

Остеопороз

В изюме содержится великое количество магния, бора и марганца. Именно эти полезные вещества препятствуют развитию остеопороза, снижающего плотность костной ткани. Самой наилучшей профилактикой этого недуга является всего одна горсточка изюма, которую следует съедать каждый день.

Укрепляем иммунитет и чистимся от шлаков

Пропустить через мясорубку 200 г чернослива, 200 г кураги и 100 г очищенных грецких орехов. Добавить 2 ст. л. меда, полученную массу хорошенько перемешать. Смесь сухофруктов и орехов необходимо хранить в холодном месте и принимать утром и перед сном по 2 ст. л. Тем, кого беспокоят запоры, рекомендуется добавить к этой смеси 50 г пшеничных отрубей.

При бессоннице

Рекомендуется на ночь пить чай из фиников. Небольшую горсть сухих фиников замачивают в воде на 3-4 часа, затем удаляют косточки. Мякоть необходимо размять, залить 1 литром горячей воды и дать настояться в термосе в течение часа.

При аритмии

Рекомендуется размолоть в кашицу 3 столовые ложки предварительно замоченной кураги, добавить стакан кефира и пить этот лечебный «йогурт» в течение дня.

Межпозвоночная грыжа

Ингредиенты: одна столовая ложка изюма (без косточек), одна столовая ложка кураги, одна столовая ложка грецких орехов, одна столовая ложка меда и половинка лимона. Изюм, курагу и орехи измельчить. Добавить сок половинки лимона и мед. Перемешать. Принимать по одной столовой ложке три раза в сутки. Наши предки были уверены, что эта сладкая закуска может снять даже самую сильную боль в спине.

Наше слово

Сезон заготовок или новое о привычном.

Одним из основных принципов сохранения крепкого здоровья на долгие годы является правильное питание. И речь здесь не столько о формализованных подходах "не есть жареного и мучного" или "отказаться от жирного", сколько о грамотном выборе продуктов питания и правильном их приготовлении. Нельзя бросаться в крайности и "напрочь" отказываться, например, от пшеничного хлеба или свиного мяса. И тот и другой продукт, при грамотном использовании в повседневном рационе, несомненно окажут пользу нашему организму. Вопрос лишь в том, насколько уместным является сочетание продуктов, выбранных нами для приготовления того или иного блюда, а также во времени суток, отведенных для приема их в пищу. Читать дальше...